בלייד (ווסלי סנייפס) הוא לוחם מיוחד שנולד למחצה אדם ולמחצה ערפד, מה שמעניק לו כוח על-אנושי ועמידות יוצאת דופן לצד הצורך להתמודד עם הצד האפל שבגופו. אמו ננשכה על ידי ערפד כשהייתה בהריון, מה שהוביל למצבו הייחודי. מאז ומתמיד בלייד נאבק בערפדים מתוך מטרה למנוע מהם להשמיד את האנושות. לצידו עומד ויסלר (קריס קריסטופרסון), מורה ומנוסה בלחימה, שמספק לו נשק וכלים, בעיקר חרבות, כדי להילחם באויבים האכזריים. האיומים העיקריים מגיעים מדיקון פרוסט, מנהיג ערפדים כוחני שמאגד תחתיו צבא מיומן ומסוכן של ערפדים שמבקשים להשתלט על העולם ולשלוט בבני האדם. בלייד מתמודד עם האתגרים הפיזיים והנפשיים שבמלחמה נגד יצורים שמנסים לחסל את המין האנושי, תוך שהוא מתמודד גם עם המאבק הפנימי בין צדו האנושי לצדו הערפדי. הקרבות מתרחשים בסביבה אפלה ומסוכנת, כאשר בלייד נאלץ להשתמש בכל היכולות והניסיון שברשותו כדי לשרוד ולהגן על האנושות. הסיפור מתמקד במאבק בלתי פוסק בין טוב לרע, בין בן אדם לערפד, כאשר בלייד ויסלר מהווים את הקו האחרון של ההגנה האנושית מול כוחות האופל שמובילים דיקון פרוסט וצבאו. הקרב שלהם הוא לא רק פיזי אלא גם מוסרי, כשהם נאבקים לשמור על האיזון בין שני העולמות ולהבטיח את הישרדות האנושות מפני השמדת הערפדים. בלייד משתמש בכישוריו המיוחדים, הכוללים מהירות על-אנושית, כוח פיזי ומיומנות גבוהה בלחימה, כדי להילחם בערפדים. ויסלר, חברו ושותפו הקרוב, מסייע לו בפיתוח נשק מתקדם ובאסטרטגיות לחימה. במהלך העלילה, בלייד מתמודד עם מצבים בהם עליו לבחור בין הצד האנושי והערפדי שבו, מה שמעמיק את המתח הפנימי שלו. דיקון פרוסט, האנטגוניסט הראשי, מתכנן להקים אימפריה של ערפדים ולהשמיד את האנושות, ולכן בלייד חייב לעצור אותו בכל מחיר. הסרט מציג סצנות פעולה מרשימות, אפקטים מיוחדים וקרבות מותחים, ומדגיש את הנושא של זהות, הקרבה ומאבק בין טוב לרע בעולם אפל ומסוכן. בסופו של דבר, בלייד מגלם גיבור שמגן על האנושות מפני כוחות האופל, תוך שהוא מתמודד עם האתגרים האישיים והחיצוניים שמלווים את חייו הייחודיים.
