אד ווד (ג'וני דפ) הוא במאי קולנוע שנחשב לגרוע ביותר בתולדות הוליווד, אך עם תשוקה בלתי נלאית ליצירה. הוא פותח פרק בחייו שבו הוא מנסה להפיק סרטים למרות היעדר כל הכשרה מקצועית או כל הבנה אמנותית בקולנוע. אד ווד לא היה מוכשר טכנית, לא היה לו צוות מקצועי, והוא אף לא כתב תסריטים מסודרים. עם תקציב אפסי, הוא השתמש בשחקנים זוטרים ובדמויות יוצאות דופן, שלעיתים היו אפילו "פראיים" מבחינה חברתית, כדי להחיות את חזונו הלא שגרתי.
אחד הנכסים החשובים ביותר של ווד היה השחקן בלה לוגוסי, שהיה אז חולה ושכוח, אך ווד האמין בו והעניק לו תפקידים מרכזיים בסרטיו, ביניהם "Plan 9 from Outer Space" ו-"Bride of the Monster". הסרטים של ווד נודעו בעיקר בשל איכותם הנמוכה, אך גם בזכות האותנטיות וההתמדה של יוצרם. ווד גם יצר את הסרטים "Glen or Glenda", בהם הוא ביטא חלק מהנטיות האישיות שלו, ביניהן אהבתו לבגדי נשים. במהלך דרכו, אד ווד פגש את אורסון וולס בדיינר, ושניהם שיתפו תחושות דומות לגבי הקשיים במימון והפקת סרטים. למרות כל המכשולים, ווד המשיך ליצור סרטים בנחישות רבה, גם כשנאלץ להשתמש בדמויים כמו רופא שיניים כדי להחליף את לוגוסי לאחר מותו. הסרטים שלו, אף שהם נתפסים כשגויים ומוזרים, הפכו לסמל של רוח יצירתית בלתי מתפשרת וחתרו להישאר בזיכרון הקולנועי. הסיפור של אד ווד הוא סיפור על התעקשות, אהבה לאמנות והיכולת ליצור גם בלי כלים מקצועיים, כשהוא נאבק לקבל הכרה בעולם שמתייחס אליו בזלזול. הוא עומד מול האתגרים של תעשיית הקולנוע, כשהוא מנסה להוכיח שגם מי שאין לו כישרון או משאבים יכול להמשיך לחלום וליצור.
