גילת אנקורי בת 68, נולדה בתאריך יום שני, 31 באוקטובר 1955, לפי ההורוסקופ היא מזל עקרב, בתור שחקנית השתתפה בכ-14 סרטים, סרטה הראשון בו השתתפה כשחקנית היה סיפור אינטימי, הסרט האחרון בו שיחקה הוא המטבע השביעי, גילת אנקורי נטלה חלק בכ-27 פרקים מסדרות כגון טלנובלה בע"מ ורמת אביב ג'.