הבוטה לשמצה, וילמה סטפנסון מנהלת "מחנה אתחול" המלמדת אומנויות קולינריה בפרנקפורד היילי, ומדגישה את תלמידיה לשפים מוכשרים וסטודנטים אחראיים. אבל מאחורי החיצוניות הקשוחה שלה עומדת מורה שאכפת לה נלהב...