סרט תעודה אמריקאי. את הסרט יצר ניר בשן, ישראלי שנולד בחיפה ובגיל צעיר עבר עם משפחתו לארצות הברית. הוא למד בתיכון בלוס אנג'לס ובאוניברסיטה למד מוזיקה. "המטבח" הינו סרטו הראשון. בסרט מופיע גם אחיו נדב בשן, שחתום גם כאחד ממפיקי הסרט (יחד עם יניב בשן).